Tentar non nuoce.

種名は怪しいものもあります。

05/1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30./07

8b ロール   8b DOLCE

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大好きな菓子が多い「8b DOLCE」
生クリームと柔らかい生地との組み合わせが良いなぁ。

今回、常設ではないが出店されていたので、
8b ロールを買って来た。
久々に買うと、生地と生クリームの比率が変っていた。
生クリームが少なくなっているようだ。
ロールケーキは、生クリームと生地を食べるものなので
バランスが良ければ、たいした問題ではありません。
この変更を喜んでいる人もいると思います。


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柔らかくても食べ応えのあるスフレ生地と
ミルキーな生クリーム。
体調のせいか、濃厚な生クリームに口が慣れたせいか
以前よりミルキーさは感じませんでしたが、美味しいのは違いない。

ロールケーキの中では1,2を争う美味しさです。







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焼きたてチーズケーキ  りくろーおじさんの店

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大阪に住んでる人は知っている「リクロー」。
焼けた時間にハンドベルを鳴らすのも見慣れた光景。
値段は少し上がって税込み630円になったが、
まだまだ安くて美味しいケーキです。

焼きたてのチーズケーキを家に持ち帰ると、
ケーキの蒸気で箱がフニャフニャになっているのも、お約束。


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汚い切り口でごめん。
肌理は凄く細かくて、口当たりはしゅわしゅわ。
チーズケーキといえど、食べた印象はスフレ。

冷えても、この高さを保ってる!
電子レンジで温めるとモコモコと嵩が高くなります。

美味しくて口当たりも良く、
幾らでも食べてしまいそうです。

家の近くに店があると、とんでもない事になりそう。
近くに無いので悲しいような、良かったような。








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